おいしい生芋こんにゃくへの道（土壌消毒）

おはようございます！

石井メイドオリジナルの大泉です！

こんにゃく芋の植付前の準備、土壌消毒が始まっています。

トラクターで薬液を注入し、マルチ（ビニール）で被覆します。

どうしても一度に畑全体をカバーすることができないため、

1～2週間後にその敷いたマルチを剥がし、1回目に出来なかったところを再度薬液を注入し

マルチを敷いていきます。

そしてまた1～2週間後にマルチを剥がして完了です。

そのためひとつの畑で計4回の行程をこなしていきます。

病気に弱くデリケートなこんにゃくにとってこの作業はとっても重要！

そんな手間と時間がかかる作業

なかなかスムーズにはいかず、春のポカポカ陽気かと思っていたら突然の雪⛄

はたまたマルチを踏んでいく獣たち🐾

雪が解け、踏まれて穴が空いた箇所を補修し

よしいけるぞと思ったら雨続き…😱

農業は自然と共に生きる職業だと日々実感しております！