たり前に食べられている「こんにゃく」

ヘルシー、低カロリーということはご存知と思いますが、

何からできているのか？

どうやってつくられているのか？

こんにゃくの旬は？

など、あまり考えたことがないかと思います。

こんにゃくの生産者　石井メイドオリジナル（IMO)の石井さんにいらしていただき、こんにゃくについてのお話をしていただきます。

そして、こんにゃくに限らず、海外をバックパッカーで渡り歩いた経験談も面白い、魅力的な生産者さんです

こんにゃく芋の収穫が１１月ごろから始まり、それから今年のこんにゃくが作られますので、こんにゃくの旬は冬となります。

今が旬のこんにゃくたっぷりのヘルシー料理と、

飲み物には、群馬の日本酒、ソフトドリンクをご用意します。

ぜひぜひご参加ください～

【日時】２月２６日　19時30分～

【会場】食のショールーム・パルズ

【会費】４５００円（こんにゃくのおみやげ付き）

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